2009年10月31日 (土)
鶴橋バーガー
昨日の中之島バーガーに続いて、今日は鶴橋へ行ってみました。鶴橋といえば在日韓国人が多く、キムチなどの惣菜店が軒を並べています。繁華街の反対側、JR環状線の線路沿いに、鶴橋バーガーの店がありました。といってもテイクアウト中心で、路上にイスが4個と小さい机がひとつあるだけ。
鶴橋バーガー
大阪市天王寺区舟橋町1-14
10:00〜19:00
http://tsuruhashi.info/
まずは「鶴橋カルビバーガー」(通常580円)を注文。タレをつけながら炭火でカルビを焼いて、バンズの上下にチシャ味噌をかけて、韓国のり、チシャ(サンチュ)、白菜キムチをのせていきます。その上にマヨネーズをかけて肉をのせて完成。
鶴橋カルビバーガー(通常580円)
肉盛り(+100円)、ダブル(+200円)にもできます。
最初にカルビバーガーを食べて、そのあとでおでん屋に行くつもりでしたが、あまりのおいしさにプルコギバーガーを追加してしまいました。
プルコギはタレが入った鍋で煮たあと、鉄板で焼いてくれます。
鶴橋プルコギバーガー(通常480円)+目玉焼き(100円)
サンチュやキムチの量が多すぎるかと思ったら、ぴったりなんですね。ハンバーガーとしてすごくまとまっていて、大阪を代表するご当地バーガーだと思いました。大阪には「お好み焼きバーガー」もありますが、鶴橋バーガーを考案した人はハンバーガーが好きなんでしょう。
北九州の「若松かっぱーがー」や「平塚バーガー」とともに、応援したいご当地バーガーでした。
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