ほかほか弁当の「ほっともっと」が沖縄風おにぎりバーガーを出していたので、食べてみました。

ほっともっとスタイルの飯（はん）バーガー
http://www.hottomotto.com/

プレスリリース[PDF]（2009年5月11日）
http://www.plenus.co.jp/new/index.php?action=pdf&id=183

おにぎりサンド　ポークたまご（190円）
沖縄のポーク玉子おにぎりと似ていますが、ポーク（ランチョンミート）に薄い衣をつけて揚げているので、うまみが倍増しています。

おにぎりサンド トマト＆ハンバーグ（230円）
こっちはハンバーグとトマトを挟んでありますが、ハンバーグの味がいまいち。全体としてもまとまりがない感じでした。その点、ポークたまごのおいしさが引き立っているようです。

　
これは、沖縄のファミリーマートで売っていた「ポーク玉子油みそ」のおにぎり。 シーチキンマヨネーズのバージョンもありました。

これをハンバーガーの仲間に加えるか微妙なところですが、僕はライスバーガーの一種と考えています。沖縄のおにぎりは、座布団をたたんだように具を挟んでいますが、このルーツは、台湾の刈包（割包）、モンゴルバーガー、長崎の角煮まんじゅうとつながっているような気がします。