明太子を使った「平塚バーガー」を食べるために門司港に移動。

門司港レトロと称して町おこしをしていて、あちこちに歴史のある建物が保存されていました。関門海峡ミュージュアムに入ってみたら、古い街並みを再現した門司港レトロというコーナーがありました。門司はバナナのたたき売りの発祥地らしく、台湾から輸入されたバナナが門司で売られたのが始まりとのことでした。

◎平塚バーガー 平塚特区
北九州市門司区港町5-1 海峡プラザ西館1F
093-322-1331
10:00〜20:00
無休

このほか、戸畑バイパス店（北九州市戸畑区金比羅2-1）でも食べられるようです。

平塚バーガーの「チーズバーガー」（400円）
バンズはふんわり焼いたイタリアのパニーニを使用。軟骨入りのチキンバテに明太子マヨネーズがたっぷりかかっています。

「フィッシュバーガー」（400円）
明太子を練り込んだフィッシュフライが挟んであります。なぜかこっちのパニーニは噛みきるのが大変なくらい固くて、横から明太子ソースが出てしまい、ちょっと食べにくかったです。

このほか、月見、メンチカツ、てりやきチキン、ロースカツ、激辛コロッケなど、バリエーションも豊富。どのバーガーも趣向がこらしてあって、明太子を組み合わせしているのに感心しました。

東京で販売しても人気になると思いますが、ひとつだけ意見があるとすれば、ネーミングです。福岡では有名な「平塚明太子」という明太子屋さんが経営しているので「平塚バーガー」という名前にしたのだと思いますが、他地域の人にはどんなバーガーなのかピンときません。せめて「平塚明太子バーガー」にしてくれないかな？

なお、平塚バーガーはお取り寄せもできるようです。食べたくなったら、通販という方法もよさそうですね。
http://www.hira-tsuka.co.jp/SHOP/412966/421011/list.html