京都に泊まった翌日、新幹線で名古屋に移動。まずは名古屋の知人に教えてもらった1987年創業のソーシーズに行ってみました。

店内はアメリカンな雰囲気で、テイクアウトしていくお客さんが並んでました。

「ベーシックバーガー」（３７８円）。薄いパテが特徴で、唐津のからつバーガー風でした。ちょっとパンチが足りないかな？

「ヘルシーバーガー」（３９９円）。これは肉ではなく、豆腐を使ったバーガーです。こちらもやはり薄味で、ケチャップがいっしょに出てきました。バンズより豆腐パテのほうが柔らかいので、かじろうとするとはみ出てしまいます。全体的な食感が柔らかいので、個人的には豆腐パテにパン粉をまぶしてカツレツ風にしたいかな。

トータルで見ると、おいしくていいお店ですが、ハンバーガーの食べ歩き歴７年の研究家としては、もうひと工夫してもらいたいと思いました。まあでも、もう“伝統の味”になってるんでしょうね。

その後、大須観音に行ってハワイアンスタイル（？）のハンバーガーをチェック……しようと思ったら、なんと臨時休業でした。水曜定休なので、その翌日を狙ったのに〜。

ロコバーガーの看板。ここではマグロカツの「アヒカツバーガー」を食べるつもりでした。

地下鉄往復４００円。 orz
まあ、また名古屋に行く口実ができたと思いましょう。