東京ではないけど、近郊ということでここに加えてしまおう。埼玉県日高市にある「アリサン・オーガニック・センター」へ。せっかくなので、前に食べて感動した「ベジバーガー」を注文する。

阿里山CAFE（アリサンカフェ）
埼玉県日高市高麗本郷185-2
0429-82-4823
11:30〜18:00（土曜のみ〜21:00）
火・水曜休

穀物のパテの上に、素揚げした野菜がのっていて、見た目もヘルシーな一品になっている。サラダやピクルスが付いた「ベジバーガー・プレート」は、平日は950円だが、週末は700円とちょっとお得になる。

飲み物は、大麦・ライ麦・チコリの根などの穀物を焙煎した「インカ穀物コーヒー」を豆乳で割った「インカオレ」（480円）を注文。どちらもほっとする味でおいしかった。